MVR蒸发器将低温位的蒸汽经MVR压缩机压缩，温度、压力增加，热焓增加，然后进入换热器冷凝，利用蒸汽的潜热。除开车启动外，整个蒸发过程中不用生蒸汽。
       多效蒸发过程中，蒸发器某一效的二次蒸汽不能直接作为本效热源，只能作为次效或次几效的热源，使其温度（压力）增加。蒸汽喷射泵只能压缩部分二次蒸汽，而MVR蒸发器则可回收利用蒸发器中的二次蒸汽。                   
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